【島名】石垣島（沖縄県）

【出展者】やえやまファーム

【商品】石垣島産贅熟パインアップルジュース100％

沖縄フルーツが持つ自然の恵みや健康的な力を「roots」(源)に込めています。とろけるような甘味と優雅な香りは、沖縄の自然がくれた贈り物です。本品は、鮮度・糖度・酸度のバランスが取れた完熟のみを丸ごと搾った無添加の100％ジュースです。

【商品】沖縄県産贅熟マンゴージュース

沖縄県産マンゴーは亜熱帯の気候、豊富な水源、栽培に適した土壌に恵まれ一つ一つ丹精込めて育てられております。その中でも鮮度、糖度、酸度のバランスのとれた樹熟原料を濃厚ながらもすっきりとしたマンゴー飲料に仕上げました。南の島の贅熟果実飲料をお楽しみください。

【商品】大宜味村産青切シークヮーサージュース

シークヮーサーは沖縄県を中心に原生する小果の柑橘類です。本品は沖縄県の中でも最大の生産地、沖縄県大宜味村産の9月から10月頃に収穫された青切り原料を使用しております。この時期に収穫された青切り（未熟果）シークヮーサーは、完熟に比べクエン酸やフラボノイドの一種ノビレチンが多く含まれています。

【商品】まるで果実のようなジュレ 沖縄産グァバ

グアバは、フトモモ科バンシロウ属の熱帯果樹で、ビタミン類・食物繊維・ポリフェノールなど栄養を豊富に含みます。トロピカルフルーツに代表され、その色合いと独特な風味は、真夏の太陽を連想します。工夫次第でお菓子のトッピングや、冷やしてジュレ・凍らせてシャーベットとしてお楽しみ頂けます。

【商品】まるで果実のようなジュレ 大宜味村産青切シークワーサー

シークワーサーは沖縄県を中心に原生する小果の柑橘類です。本品は沖縄県の中でも最大の生産地、大宜味村で限定収穫された青切原料を使用しております。青切（未熟果）シークワーサーは、完熟に比べクエン酸やフラボノイドの一種ノビレチンが多く含まれます。本品は、大宜味村産青切シークワーサーをたっぷり使った贅沢ジュレ。味わいの中にもキリット清涼感があり、冷やしてジュレ・凍らせてシャーベットとしてお楽しみ頂けます。

【商品】まるで果実のようなジュレ 沖縄東村産パイン

沖縄県東村パイナップルは、日本一の生産量を誇り大切に栽培されております。その中でも樹熟・完熟パイナップルの果肉をジュレに閉じ込めました。まるでパイン畑で食べているような芳醇な風味、工夫次第でお菓子のトッピングや、冷やしてジュレ・凍らせてシャーベットとしてお楽しみ頂けます。

【商品】まるで果実のようなジュレ 沖縄県今帰仁村産スイカ